Lust auf eine schmackhafte Veränderung?

Willkommen im Schlossbrauhaus Schwangau!

Als familiengeführtes Brauhaus legen wir großen Wert auf Regionalität und eine enge Zusammenarbeit mit heimischen Produzenten – hier vereint sich Tradition mit Innovation.

Unser Motto? Unkompliziert, freundlich und professionell – ein Erlebnis, auf das Du bei uns zählen kannst.

Wir sind stolz auf unsere bayerischen Wurzeln und die Einzigartigkeit unserer Umgebung. Unsere Leidenschaft für regionale Produkte spiegelt sich in jedem Gericht wider: Frischer Fisch aus heimischen Gewässern, Fleisch von regionalen Bauern und natürlich unser selbstgebrautes Bier.

Sei Teil unserer Reise, während wir gemeinsam das Schlossbrauhaus Schwangau zu einem unvergesslichen Erlebnis machen – für unsere Gäste und für Dich als Teil unseres Teams.


Dein Rundum-Sorglos-Paket bei uns

Attraktives übertarifliches Gehalt + Bonuszahlung

Zuschläge für Sonn-, Feiertage und Spätschichten

Täglich eine kostenlose kulinarische Vielfalt für Dich

Sicherer & unbefristeten Arbeitsplatz | Kindergartenzuschuss

Betriebliche Krankenversicherung & Altersvorsorge

Unterkunft möglich | Mitarbeiterparkplatz | Job-Rad
 

Offene Stellenangebote


Koch/Köchin (Chef de Partie)👨‍🍳

Posten im Griff:
Du führst Deinen Posten eigenständig und mit vollem Einsatz, damit jeder Handgriff sitzt und alles reibungslos läuft.

Garant für den reibungslosen Ablauf:
Gemeinsam mit dem Team sorgst Du dafür, dass der Betrieb in der Küche rund läuft – effizient und stressfrei.

Vorbild und Mentor:
Du gehst mit gutem Beispiel voran, teilst Dein Wissen und Deine Erfahrungen mit dem Team
und bringst frischen Wind in die Küche.

Mittendrin statt nur dabei:
Du bist nicht nur ein Teil des Teams, sondern trägst aktiv zu einem angenehmen Arbeitsklima bei,
in dem sich jeder willkommen fühlt.

Kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau:
Selbst bei einem hohen Pensum von bis zu 1200 Gerichten pro Tag sorgst Du für beste Qualität
und zauberst den Gästen täglich ein kulinarisches Highlight auf den Teller.


Servicemitarbeiter/in (Chef de rang) 🍷

Ruhepol im Service:
Selbst bei großem Andrang bleibst Du gelassen und sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft
– für Dich zählt Qualität vor Hektik.

Gastgeber aus Leidenschaft:
Du trägst zu einer Atmosphäre bei, in der sich jeder Gast willkommen und geschätzt fühlt
– Deine Aufmerksamkeit und Freundlichkeit machen den Unterschied.

Feinschmecker-Erlebnis:
Jeden Tag sorgst Du dafür, dass unsere Gäste ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse genießen
– perfekt serviert, mit Liebe zum Detail. Selbst bei einem hohen Pensum von bis zu 1200 Gerichten pro Tag.